Δευτέρα, 26 Φεβρουαρίου 2018

Τραγανά χαλκαδάκια με ρετσίνα!


Υλικά

 1 ποτήρι νερού 
Ηλιέλαιο
 1 ποτήρι νερού Ρετσίνα
1/2 κουτ.σούπας Αλάτι
1/2 κιλό  Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Οδηγίες
Αδειάζουμε το λάδι , την ρετσίνα και το αλάτι σε ένα μπολ. Ξεκινάμε να ζυμώνουμε ρίχνοντας αλεύρι μέχρι να γίνει μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια. Στη συνέχεια παίρνουμε λίγο λίγο από την ζύμη και πλάθουμε σαν κρικάκια και τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν καλά ώστε να είναι τραγάνα. Οσο πιο λεπτά τα πλάσουμε , τόσο πιο τραγανά θα μας γίνουν.


πηγή και φώτο από εδώ chefoulis.gr